【1か月限定!】食品ロスに関するメルマガアーカイブ

年始のこの時期には、おせち料理やお雑煮など家庭で食を楽しむほか、新年会など会食の機会が増える方も多いのではないでしょうか。新しい年をお祝いしながらも、“食べ物を無駄にしない”ということもしっかり意識したいものですね。
今回は、これまで配信したメルマガ記事の中から、食品ロスに関連した記事をまとめました。1か月の期間限定公開ですので、ぜひご覧ください。

「食品ロス」についての記事は以下のとおりです

Vol.143(3) トピックス「16年ぶりに改定された『食生活指針』」

Vol.132(3) トピックス 「学校給食から発生する食品ロス」

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