初代食育広報冊子「ごはんだもん！げんきだもん！」頒布開始
平成23(2011)年度に“早寝早起き朝ごはん”をテーマに成長期の子どもにとって規則正しい生活習慣と朝食の大切さを学んでいただくための食育冊子(初版)を発行し、全国の教育機関（保育園・幼稚園～小中高大）、官公庁、県市区町村の保健福祉・保健センター、医療現場等多くの団体・組織より申込を受け無償提供を行ってきました。
食育に関わる啓もう活動の様々な場面で重宝され、長く好評を得ています。
適宜、情報を更新・改訂し、2022年度リニューアル版が制作されるまで配布していました。
初代スポーツ栄養ガイドブック「ジュニアスポーツ選手のための栄養ガイドブック」
平成23(2011)年３月に国際ジュニアサッカー大会「ダノンネイションズカップ」国内大会開催時にスポーツのパフォーマンス向上のための栄養学のガイドブック制作を発案、多くのジュニアスポーツ選手に向けて無料配布を開始。好評によりその後も改良・改定を行い教育現場やジュニアスポーツチームなどで配布を継続している。
初代「ジュニアスポーツ選手のための栄養ガイドブック」は、2021年夏に現リニューアル版が制作されるまで配布していました。
