農林水産省は2022年4月に、デジタル技術を活用した食育に取り組むためのヒントをまとめた「デジタル食育ガイドブック」を公表しました。ガイドブックには、デジタル技術を活用して行う食育（以下、「デジタル食育」）の代表的なものとして「オンライン食育イベント」「食育動画」「SNSを活用した食育活動」「アプリを活用した食育活動」について、実践方法の例が紹介されています。
実際にデジタル食育に取り組んでいる団体等の事例も紹介されており、当財団のオンライン食育セミナーおよび子ども向け・大人向けクッキング動画の事例も掲載されました。
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「デジタル食育ガイドブック」は、オンライン食育イベントや食育動画を行う際の企画から事後フォローまでの流れや各段階で行うべきタスク、よくあるトラブルや留意すべき点などが実証体験レポートとともに詳細に示されています。
初めて取り組む方でも具体的なイメージをもって実践できるような内容になっていますので、ぜひご一読下さい！
「デジタル食育ガイドブック」（PDF版）
「デジタル食育ガイドブック」（スマホ版）
▼農林水産省ホームページ↓
┗ https://www.maff.go.jp/j/syokuiku/network/movie/index.html