発酵食品

2024年09月発行 vol.250 (2) 2022年度ダノン学術研究助成金受贈者による研究報告「高齢2型糖尿病患者におけるプロバイオティクスのメタボロームを介したサルコペニア予防効果の解明」
2022年08月発行 Vol.225 (2) 2020年度ダノン学術研究助成金受贈者による研究報告　「口腔の健康に寄与する乳酸菌発酵食品摂取についての多面的疫学研究」
2019年09月発行 Vol.185 (2) 第21回ダノン健康栄養フォーラムに際してのディスカッション
2017年02月発行 Vol.150（3） 健康・栄養に関する学術情報　「ヨーグルトを造る乳酸菌共生発酵研究の最近の知見」

もう記事はありません。