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2019年6月17日
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メールマガジンNutrition News 2019年6月号を
公益財団法人ダノン健康栄養財団(DIJF)からお届けいたします。
※このメールは配信を希望・承諾された方にお送りしています。
※MSゴシックなどの等幅フォントで最適にご覧いただけます。
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☆ INDEX ☆
(1) 「第21回ダノン健康栄養フォーラム」の申込み受付中!
(3) ダノン、1800菌株の歴史的コレクションを公開
2. 平成29年度ダノン学術研究助成金受贈者による研究報告
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1. DIJFからのお知らせ
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2019年9月14日(土)有楽町朝日ホールにて開催される第21回ダノン健康栄養フォーラム『健康長寿社会の実現と管理栄養士の役割』の参加申込みを受付中です。先着順で、定員になり次第締め切らせて頂きます。
☆当日はご来場できない方のために、視聴用サイトにて全国各地で聴講可能なライブ動画の配信も予定しています。
詳細は当財団公式ホームページのフォーラム情報をご覧下さい。
▽参加申込は↓
┗ https://www.danone-institute.or.jp/forum/2344.html
応募期間:2019年5月15日(水)~7月31日(水)当日消印有効
▽応募要項・申請書は↓
┗ https://www.danone-institute.or.jp/research/r2019/
(3) ダノン、1800菌株の歴史的コレクションを公開
この度ダノンは、5月8日に創業ゆかりの地スペイン・バルセロナでヨーグルト事業100周年を祝し、グローバル規模で食品、 健康、持続可能性における課題に取り組むために、研究目的で1,800菌株のコレクションを公開すると発表しました。
▽詳細は↓
┗ https://www.danone-institute.or.jp/support/6656.html
(4) 食育情報サイト「ごはんだもん!げんきだもん!」What’s new!
☆「時短朝食レシピ」…『疲労回復レシピ』をテーマに、「いわしと野菜の炒めごはん」や「つぶつぶみかんヨーグルトスカッシュ」など、缶詰を上手に使ってEPAやクエン酸を摂取できる時短レシピをご紹介します。
☆「スポーツ食育インタビュー」…元プロテニスプレーヤーで、2019年4月より多摩大学の専任講師を務めていらっしゃる佐藤文平さんに、プロになってからの食生活やメンタルトレーニング、食育の重要性についてお話をうかがいました。
☆「食育出前授業Q&A」…食育講座の際に良く出る質問から、今月は『早くねても疲れがとれない時はどうすれば良い?』と『疲れがとれる食べ物は何ですか?』に管理栄養士“まりこ先生”がお答えしています。
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「新生児の自然免疫システムにおけるビタミンDの制御メカニズムの解明」
大阪市立大学大学院 発達小児医学 徳原 大介
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近年、本邦において2型糖尿病の発症率の増加が明らかです。2型糖尿病を含む糖・脂質代謝異常症は遺伝因子と環境因子との相互作用によって発症する疾患です。環境因子としては食事習慣、運動、ストレスなどが考えられていますが、食事因子の重要性は明白です。
▽続きは↓
┗ https://www.danone-institute.or.jp/mailmagazine/7177/
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┗ support@danone-institute.or.jp
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【発行】公益財団法人ダノン健康栄養財団
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